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브라질 농업장관 "육류 수출 최대 보름 안에 정상화할 것" 2017-03-27 05:38:07
최대 규모의 소고기 수출회사인 JBS와 닭고기 수출회사 BRF 등이 유통기한이 지난 고기를 유통해온 사실을 적발했다. 브라질 정부는 불법유통 의혹을 받는 육가공 작업장 21곳에 대한 수출허가를 취소했으며, 일부 작업장에서 생산된 제품을 리콜했다. 한편, 브라질 중앙은행은 '부패고기' 파문에도 올해 무역수지...
[여행의 향기] 일본 중부 미에현서 즐기는 '3색 골프' 2017-03-26 16:40:27
‘소고기의 예술품’으로 불리는 마쓰자카 와규는 일본뿐 아니라 외국에도 잘 알려진 명품 소고기다.미에현 남부 해안에서만 자라는 이세 새우도 빠질 수 없는 먹거리. 탱글탱글한 식감의 살은 씹으면 씹을수록 단맛이 퍼져 일본 새우의 왕이라 불린다. 제이홀리데이(jholiday.kr)가 미에현 이세골프 여행상품을...
[마을기업] '방앗간의 진화'…생들기름 4만5천병 팔아 9억 대박 2017-03-26 07:00:08
있고 소고기처럼 오메가6가 높은 음식과 함께 섭취해 오메가3와 균형을 맞춥니다. 오일풀링도 하는데, 아직은 과학적으로 증명된 것은 없습니다" ◇ 수많은 시행착오…"결국 사람이 하는 일" 마을 이장의 권유로 조합 설립을 시작했던 이 대표는 창업 과정에 수많은 시행착오를 겪어야 했다. "공장을 차리기 전에 방앗간에...
中 이어 이집트·칠레도 브라질산 육류 수입금지 해제(종합) 2017-03-26 04:39:34
규모의 소고기 수출회사인 JBS와 닭고기 수출회사 BRF 등이 유통기한이 지난 고기를 유통해온 사실을 적발했다. 브라질 정부는 불법유통 의혹을 받는 육가공 작업장 21곳에 대한 수출허가를 취소했으며, 일부 작업장에 대해서는 제품 리콜을 시행했다. 이런 가운데 JBS는 전날부터 사흘간 육류 생산을 중단하기로 했다고...
'부패고기' 파문 브라질 육가공업체 육류 생산 축소 잇따를 듯 2017-03-25 00:58:23
소고기 수출회사 JBS 육류 생산 잠정중단 (상파울루=연합뉴스) 김재순 통신원 = 브라질에서 '부패고기' 불법유통 사건으로 육류 소비가 줄어들면서 육가공업체들의 생산 축소가 잇따를 것으로 보인다. 24일(현지시간) 브라질 언론에 따르면 세계 최대 규모의 소고기 수출회사인 JBS는 이날부터 사흘간 육류 생산을...
홍콩, '부패 고기' 파문 브라질산 육류 리콜 2017-03-24 21:28:37
적발된 업체 중에는 세계 최대 규모의 소고기 수출회사 JBS와 닭고기 수출회사 BRF도 포함됐다. 브라질 정부는 불법유통 의혹을 받는 육가공 작업장 21곳에 대한 수출허가를 취소하기로 했으나 브라질산 육류를 수입하는 국가들의 수입중단이 잇따르고 있다. 지금까지 유럽연합(EU), 중국, 일본, 홍콩, 칠레, 멕시코 등...
[한경 미디어 뉴스룸-한경 비타민] 개발·개방 정책마다 반대…그 많은 미신 어디서 왔나 2017-03-24 18:17:55
배불리는 나쁜 협정’이라는 비판에서부터 ‘미국산 소고기 수입으로 광우병이 창궐한다’ ‘맹장수술비가 1000만원까지 오른다’는 등의 괴담마저 무성했다. 하지만 5년이 지난 지금 이런 과도한 주장과 괴담은 대부분 거짓으로 판명됐다.지난 50년간 경쟁과 개방을 부정하는 ‘무조건 반대...
고소애 순대·귀뚜라미 국수…곤충식품의 무한 진화(종합) 2017-03-24 13:58:21
활기를 띠고 있다. 단백질 함유량이 소고기의 2배 웃돌고, 마그네슘·칼슘 등 무기질도 많아 새로운 식품소재로 주목받는 것이다. 충주의 농업회사법인 초록마루는 최근 갈색거저리 분말로 맛과 영양을 한층 높인 '고소애 허니 버터 과자'를 개발했다. 고소애 가루를 5% 첨가해 바삭거리면서 고소한 맛을 내는 게...
브라질 부패 고기 파문…"썩은 정치가 썩은 고기 만들었다" 2017-03-24 08:54:38
단속해 부패 고기 유통 사실을 적발했다. 세계 최대 소고기 수출회사 JBS와 닭고기 수출회사 BRF 등이 유통기한이 지난 고기를 시중에 판매해 온 것으로 드러났다. 이에 브라질산 육류를 수입하는 국가들의 수입중단이 잇따르고 있습니다. 현재 브라질산 육류 수입을 중단한 나라는 유럽연합(EU), 중국, 일본, 홍콩, 칠레,...
징그럽고 꺼림칙하다고요?…식용 곤충의 맛있는 변신 2017-03-24 05:30:00
활기를 띠고 있다. 단백질 함유량이 소고기의 2배 웃돌고, 마그네슘·칼슘 등 무기질도 많아 새로운 식품소재로 주목받는 것이다. 충주의 농업회사법인 초록마루는 최근 갈색거저리 분말로 맛과 영양을 한층 높인 '고소애 허니 버터 과자'를 개발했다. 고소애 가루를 5% 첨가해 바삭거리면서 고소한 맛을 내는 게...