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서울 신촌서 글로벌문화축제...14~17일 연세로 등에서[메트로] 2023-09-10 18:59:45
그래쓰 ‘청춘 콘서트’ ▲메이크업과 스타일링 체험 K-뷰티쇼 ‘신촌 페르소나’ ▲사람-사랑-일(事) 사.사.사 토크 콘서트 ▲K-팝 댄스공연을 오후 1시부터 밤 9시까지 잇달아 만날 수 있다. 축제 마지막 날인 17일에는 ▲‘세계는 하나’ 비빔밥 퍼포먼스 ▲여경래 셰프와 미카엘 셰프 등이 심사위원으로 참여하는 세계...
"이게 바로 미슐랭 2스타 셰프의 버거"…쉐이크쉑, 박정현 셰프와 컬래버 2023-09-07 14:55:41
평가다. 쉐이크쉑은 2017년부터 국내외 미쉐린 셰프들과 협업을 진행해왔다. 다른 버거 체인과는 차별화된 ‘파인 캐주얼’ 경험을 제공하기 위함이다. 특히 이번 메뉴는 뉴욕을 중심으로 한국의 세계화를 이끌며 미식계의 스타로 급부상한 '미슐랭 2스타' 박 셰프와의 국내 첫 컬래버로 탄생한 만큼 업계의 주목...
미쉐린 2스타 셰프 손잡았다…파이브가이즈 옆으로 옮긴 쉐이크쉑이 벌인 일 2023-09-07 13:59:58
2스타 한식당 셰프와 손잡고 한정판 메뉴를 선보인다. 쉐이크쉑은 지난달 신논현역 인근에 있던 국내 1호점 '강남점'을 강남역 근처 '강남대로점'으로 이전해 개점했다. 쉐이크쉑은 미국 뉴욕에서 미쉐린 2스타 한식당 '아토믹스'를 운영하는 박정현 셰프와 협업해 개발한 '아토 메뉴'...
쉐이크쉑, 9일 강남대로점서 미쉐린 스타 셰프 협업메뉴 선보여 2023-09-07 10:15:13
강남대로점서 미쉐린 스타 셰프 협업메뉴 선보여 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = SPC가 운영하는 쉐이크쉑은 박정현 셰프와 협업해 개발한 '아토 메뉴' 3종을 오는 9일 하루 강남대로점에서 한정 판매한다고 7일 밝혔다. 박 셰프는 미국 뉴욕에서 미쉐린 2스타 한식당 '아토믹스'를 운영하고 있다. 아토...
추석엔 역시 한우?…10만원대 '가성비' 선물세트 주문 폭주 [오정민의 유통한입] 2023-09-06 22:00:03
스타 셰프 고든 램지, 프랑스 요리학교 르 코르동 블루 출신 양지훈 셰프 등 유명 셰프 이름을 내건 한우 선물세트를 선보인다. '고든램지 한우 세트'는 고든 램지가 운영하는 햄버거 브랜드 '고든램지 버거' 매장에서 사용되는 부위를 선별했다. 올해 설에 첫선을 보였고, 추석 선물세트에는 한국인이...
'스타 셰프가 찜한 한우'…롯데百, 차별화 선물세트 출시 2023-09-06 06:00:03
'스타 셰프가 찜한 한우'…롯데百, 차별화 선물세트 출시 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 롯데백화점은 세계적인 셰프가 인증한 한우 추석 선물세트를 선보인다고 6일 밝혔다. 우선 영국의 스타 셰프 고든 램지가 운영하는 '고든램지 버거' 매장에서 쓰이는 부위를 선별한 '고든램지 한우' 세트를...
[집코노미 박람회 2023] 롯데건설, 서울 마곡에 시니어 레지던스 'VL르웨스트' 선보여 2023-09-05 09:59:06
호텔 레스토랑 운영 노하우가 담긴 ‘호텔 셰프 관리 식단’ 서비스 등도 받을 수 있다. 각종 문의 및 요청을 하나의 창구에서 운영하는 원스톱 서비스도 제공받을 수 있다. 장시간 대기 없이 건강검진 가능입주민의 특성과 편의를 고려한 건강관리 시스템도 제공된다. 롯데건설이 지난해 이화의료원과 협약을 맺어, 입주민...
스타 셰프가 어쩌다…'흉기 협박·폭행' 정창욱 "실형 부당" 호소 2023-08-31 08:35:32
유명 스타 셰프 정창욱 씨가 지인에게 주먹을 휘두르고, 흉기로 협박한 혐의로 재판받으면서 선처를 호소했다. 30일 서울중앙지법 형사항소8-1부(부장판사 김익환 김봉규 김진영) 심리로 열린 2심 첫 공판에서 정씨는 "사회적으로 물의를 일으킨 것과 피해자에게 씻을 수 없는 상처는 준 것을 반성하고 있다"며 "성실한...
팡마니-크레디테이블, 제품 공동개발 MOU 체결 2023-08-17 10:16:38
간편식으로 유명한 팡마니와 크라운돼지, 송훈파크, 커먼독 등을 운영하는 크레디테이블은 16일 경기도 성남 팡마니 본사에서 제품 공동개발 및 마케팅을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 크레디테이블의 대표는 미슐랭 3스타 출신의 송훈 셰프(오른쪽에서 네 번째)로, 이날 천성욱 팡마니 대표(다섯번째)와 업무협약서를...
홍콩 요식업계 '여름 불경기'…"중국인 관광객, 소비 신중" 2023-08-14 15:16:23
폐업을 발표했다. 홍콩에서 레스토랑 3곳을 운영하는 호주인 셰프 셰인 오즈번은 SCMP에 "사업이 잔인할 정도로 조용하다"며 예년 여름과 비교해 매출이 약 40% 줄었다고 밝혔다. 그는 3곳 중 미쉐린(미슐랭) 1스타 식당인 '아케인'을 언급하며 "토요일 밤에 한 테이블도 손님을 받지 못한 경우도 있다"며 "이는...