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`냉장고를 부탁해` 정창욱, 요리 ‘동파면’ 으로 오세득에 승리 2015-08-18 09:40:17
우럭을 카레 가루와 생강으로 비린내를 잡고 두유를 넣어 끓인 카레 요리를 만들었다. 정창욱은 `동파면`이라는 동치미 파스타를 선보였다. 중간에 맛을 본 김성주는 정창욱에게 “내가 보기엔 질 것 같다”라며 간장을 쓰라고 꼬드겼다. 이에 정창욱은 “화학조미료를 쓰겠다”라고 말해 웃음을 자아냈다. 먼저 정창욱의...
카레 만드는 법, 백종원표 `목살 스테이크 카레` 비주얼 보니 2015-08-06 12:36:11
양파 1/2개, 당근 1/4개, 피망 1/2개, 감자 1알, 카레 가루 120g, 포도씨유 1큰술, 맛국물 6컵을 준비한다. 먼저 가쓰오부시를 제외한 맛국물 재료를 냄비에 담아 가열한다. 물이 끓으면 가쓰오부시를 넣고 불을 끈다. 가쓰오부시가 가라앉으면 걸러내 맛국물을 만든다. 이어서 닭가슴살과 감자, 양파를 한입 크기로 썰...
[메디컬 동정] 한독, 커큐민의 흡수율을 28배 높인 `울금 테라큐민30` 출시 2015-07-14 09:39:27
김영진)은 카레의 주원료인 울금(강황)에서 추출한 커큐민의 흡수율을 28배 높인 `울금 테라큐민30`을 출시했다. `울금 테라큐민30`은 분말 제형으로 그대로 먹거나 음식 또는 음료에 첨가해 매일매일 간편하게 커큐민을 섭취할 수 있는 제품이다. 커큐민은 카레의 노란색을 띠게 하는 성분이다. 최근 커큐민에 대한 다양한...
이승기, 스태프 위해 요리실력 발휘...‘요섹남’ 등극 2015-07-01 14:51:44
구매한 것은 물론, 하루 전날 닭가슴살을 카레가루와 올리브유, 후추에 미리 절이는 등 꼼꼼하게 재료손질까지 해 와 스태프들을 감동케 했다. 이어 “내가 직접 다 준비했다”고 환한 미소를 짓던 이승기는 자유자재로 그릴을 다루며 전문가 뺨치는 손놀림으로 요리하기 시작했고, 판매를 해도 될 정도의 완벽한 ‘닭가슴...
이승기, 스태프들 위해 직접 요리…`요섹남` 변신 2015-07-01 11:41:04
전날 닭가슴살을 카레가루와 올리브유, 후추에 미리 절이는 등 꼼꼼하게 재료손질까지 해 와 스태프들을 감동시켰다. 이어 이승기는 "내가 직접 다 준비했다"고 환한 미소와 함께 자유자재로 그릴을 다루며 전문가 뺨치는 손놀림으로 요리하기 시작했고, 완벽한 닭가슴살 파니니를 완성했다. 그는 스태프들을 불러 일일이...
이승기, 스태프 위해 요리 실력 공개…‘요섹남’ 등극 2015-07-01 11:20:00
닭가슴살을 카레가루와 올리브유, 후추에 미리 절이는 등 꼼꼼하게 재료손질까지 했다. 이승기는 “내가 직접 다 만들었다”고 말하며 미소를 지으며 능숙한 솜씨로 닭가슴살 파니니를 완성했다. 스태프들의 극찬에 이승기는 자신이 만든 파니니를 직접 먹어보곤 감동받은 표정을 지어 웃음을 자아냈다는 후문이다....
이승기, 안구정화 ‘요섹남’등극 2015-07-01 08:50:00
들러 치아바타 빵을 미리 구매한 것은 물론, 하루 전날 닭가슴살을 카레가루와 올리브유, 후추에 미리 절이는 등 꼼꼼하게 재료손질까지 해 와 스태프들을 감동케 했다.한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com 2015 대한민국 모바일트레이딩시스템(mts) 평가대상...종합대상 'nh투자증권' [이슈] 30대 전업투자자...
화 풀리는 음식, 국수 만드는법 2015-06-30 22:00:23
긴장으로 인한 두통을 완화하는 기능이 있다. 카레에 고추와 시금치 등 채소를 섞어 요리한 ‘채소 카레’를 먹고 나면 정신적 육체적으로 힘이 난다. 6. 녹차. 녹차 안에 들어있는 아미노산인 테아닌은 압박감 속에서도 평온함을 유지하는 데 도움이 된다. 또한 녹차에는 카페인도 들어있어 집중력을 높여주는데 효과...
어깨 가볍게 만들기, 기분 전환 방법은? 2015-06-30 21:03:23
긴장으로 인한 두통을 완화하는 기능이 있다. 카레에 고추와 시금치 등 채소를 섞어 요리한 ‘채소 카레’를 먹고 나면 정신적 육체적으로 힘이 난다. 6. 녹차. 녹차 안에 들어있는 아미노산인 테아닌은 압박감 속에서도 평온함을 유지하는 데 도움이 된다. 또한 녹차에는 카페인도 들어있어 집중력을 높여주는데 효과...
국수 만드는법, 열 받을 때 먹는 음식은? 2015-06-30 19:32:15
긴장으로 인한 두통을 완화하는 기능이 있다. 카레에 고추와 시금치 등 채소를 섞어 요리한 ‘채소 카레’를 먹고 나면 정신적 육체적으로 힘이 난다. 6. 녹차. 녹차 안에 들어있는 아미노산인 테아닌은 압박감 속에서도 평온함을 유지하는 데 도움이 된다. 또한 녹차에는 카페인도 들어있어 집중력을 높여주는데 효과...