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세븐일레븐 '카레볶음밥&샐러드 도시락' 출시 2016-07-20 11:24:22
편의점 세븐일레븐이 ‘카레볶음밥&샐러드 도시락'을 출시했다고 20일 밝혔다.카레볶음밥&샐러드 도시락은 카레가루로 볶아내 닭가슴살 볶음밥과 문어볼튀김, 계란말이, 소시지, 샐러드 등으로 구성됐다. 밥과 반찬을 각각 2단 용기에 담아 서로 섞이지 않도록 했다. 또 기존 도시락의 용기와 달리 세로로 긴...
`삼시세끼 어촌 편` 홍합튀김 카레 레시피...카레가루 칼로리는? 2016-07-05 17:49:19
카레가루 칼로리는? (사진=tvN 삼시세끼 어촌 편 캡처) 홍합튀김 카레 레시피가 재조명되고 있다. 지난해 12월 방송한 tvN `삼시세끼 어촌편2`에서 차승원은 `홍합튀김 카레`를 선보였다. 만드는 방법은 간단하다. 찰진 쌀밥에 빵가루와 계란을 입힌 홍합튀김을 얹는다. 이어 만들어놓은 카레를 부으면 먹음직스러운 홍합...
카레가루 칼로리와 효능에 관심 집중..쿠르쿠민 성분 기억력 강화에 좋아 2016-07-05 10:13:01
카레가루 칼로리와 효능에 관심이 모아지고 있다.카레(커리)는 혼합 향신료를 넣어 만든 인도의 음식을 총칭하는 말로 현재와 같은 분말상의 카레가루는 영국인에 의해서 개발되어 상품화된 것으로 알려져 있다.이러한 카레가루의 칼로리는 약 400kcal(100g)으로 전해지고 있다. 특히 카레가루의 쿠르쿠민 성분은 기억력...
나시고렝 소스 만드는 법, 토마토 페이스트로 간단하게 완성..레시피는? 2016-04-25 17:10:00
굴 소스 60g, 플레인 요거트 1개, 진간장 20ml, 카레가루 1큰술, 고수 3줄기, 소금 약간, 후춧가루 약간이 필요하다.먼저 팬에 올리브오일을 넣고 토마토 페이스트를 중간 불에 3분간 볶은 후 식힌다. 이후 고수는 잎사귀만 떼어내고 잘게 다진다.볶은 토마토 페이스트가 식으면 나머지 재료를 넣어 잘 섞어 완성한다.3시...
‘2TV 저녁 생생정보’ 가마솥치킨 vs 퓨전 파네치킨, 치킨최강자 누구? 2016-04-22 19:12:13
밀가루와 튀김가루, 카레가루를 섞어주고 비법재료를 넣고 끓인 국물로 반죽한다. 이렇게 튀겨낸 가마솥치킨은 투박하지만 육즙이 살아있고 쫄깃한 식감을 자랑한다고. 이에 도전장을 내민 파네치킨은 치킨과 모짜렐라 치즈, 파네빵의 절묘한 조화로 손님들을 사로잡았다. 여기에 토마토소스와 크림소스를 섞은 로제소스를...
다시 뜨는 닭갈비 전문점 2016-04-03 14:27:53
들어가는 카레가루를 뺀 대신 청양고추, 마늘, 생강 등을 활용해 한국인이 좋아하는 특유의 ‘칼칼한 맛’을 살렸다.초벌 구이 후에 소비자에게 내오는 것도 홍춘천의 특징이다. 닭고기 비린내를 없애고 채소의 식감을 살리기 위해 초벌 구이를 한다고 회사 측은 설명했다. 기본 가격은 7500원으로, 일반 닭갈비...
‘생방송오늘저녁’ 착한치킨, ‘한 마리 4000원’ 1인 1닭은 기본! 2016-03-16 18:36:23
사면 가격은 더욱 저렴해진다. 두 마리엔 7,000원, 세 마리를 사면 단돈 만 원이다. 가격이 싸다고 해도 맛이 떨어지지도 않는다. 이 가게에서는 5~600g의 부드러운 닭을 쓰는 것은 물론 카레가루와 가시오가피, 뽕나무 뿌리 등 4가지 한약재를 넣어 만든 튀김옷을 사용했다. 특히 매일 갈아준 깨끗한 기름에 월계수 잎을...
일본에서 한국으로 온 푸드 코디네이터 요코 미호 2016-03-16 18:30:00
오사카에서는 소고기라고 인식한다. 카레에 들어가는 고기도 동경은 돼지고기, 오사카는 소고기다. 이런 이야기를 블로그에 쓰면 사람들이 좋아하더라. 댓글 중에서 “일본에 대해 많이 안다고 생각했는데 미호씨 블로그를 보니까 더 재밌네요”라는 반응이 좋더라. 도움이 되는 느낌이랄까. q. 아이돌 그룹 블락비도...
`2TV 저녁 생생정보` 카레크림치킨, 1시간 기다려도 아깝지 않은 맛! 2016-03-07 19:11:48
있다는 카레크림치킨 맛집이 `2TV 저녁 생생정보`에서 소개됐다. 7일 방송된 KBS `2TV 저녁 생생정보`의 `문전성시의 비밀` 코너에서는 서울 마포구 <마녀커리크림치킨>과 대구 중구 <신사동 삼겹살짜장면>의 독특한 요리가 전파를 탔다. 먼저 소개된 카레크림치킨은 바삭한 치킨과 카레소스의 절묘한 조합을 자랑했다....
카레가 치아 미백효과?‥"오히려 누래져" 2016-02-11 10:52:18
최근 카레가루가 치아 미백효과가 있는 것으로 알려지면서 네티즌들 사이에 화제다. 유튜브에 영상에 따르면 강황가루와 코코넛 오일을 1티스푼씩 넣고 페퍼민트 오일 몇방울을 떨어뜨린 후 칫솔에 묻혀 평소 양치질을 하는 것처럼 치아에 문질러 주면 치아 미백 효과를 얻을 수 있다고 설명돼 있다. 인도에서 오랫동안...