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[이주의 호텔 프로모션] 호텔은 지금 '딸기 홀릭'… 새콤달콤 딸기 뷔페 한창 2026-01-13 13:29:48
테이스팅 코스를 선보인다. 코스는 제철 생선 사시미 3종, 한우 등심 초밥, 오세트라 캐비어를 곁들인 사시미 웰컴 디시를 시작으로, 3개월 숙성 브레사올라와 꽃등심 타르타르·성게알을 더한 소 안심 타르타르를 제공한다. 메인으로는 6일간 흑마늘 버터와 된장으로 숙성한 등심과 홋카이도 산 관자를 제공한다. 가격은 1...
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삿뽀로, 정통 일식 구현…'신선도' 앞세운 프리미엄 다이닝 2026-01-11 16:11:18
공급받는 활어와 해산물로 사시미를 비롯해 스시, 제철 해산물 요리를 선보인다. 신선한 재료로 정통 일식의 맛을 구현하는 게 삿뽀로의 최우선 가치다. 조리방식과 플레이팅, 서비스 분야에서 삿뽀로만의 정체성을 구축하기 위해 노력하고 있다. 프리미엄 일식 다이닝인 만큼 식당 내부는 정숙하고 편안한 분위기로 연출한...
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[이주의 호텔 프로모션] '가을의 맛' 즐기러 호텔로… 미식 행사 풍성한 호텔街 2025-10-21 11:25:34
등에 어울리는 정갈한 구성으로, 한입 요리 3종, 제철 사시미, 계절 생선구이, 아게모노, 스시, 수제 다과 등 다채로운 일식을 선보인다. 4인 이상 이용 시, 스파클링 와인 또는 논알콜 스파클링 와인 1병을 제공한다. 성인 1인 기준 14만 원. 롯데호텔 서울, ‘시그니처 터치’ 패키지 롯데호텔 서울은 향기로운 휴식을 즐...
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삿뽀로, 직접 구한 제철 해산물로 만든 프리미엄 일식 2025-09-02 15:49:00
브랜드다. 사시미를 중심으로 다양한 제철 해산물을 선보이며, 섬세하고 정갈한 조리 방식과 깔끔한 서비스로 꾸준히 사랑 받아왔다. 삿뽀로를 운영하는 프리미엄 외식 브랜드 엔타스(대표 김미애)는 ‘여성이 뽑은 최고의 명품대상’을 수상한 30년 업력의 글로벌 전문외식그룹이다. ‘음식과 건강, 행복’을 슬로건으로...
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엔타스 외식 브랜드 경복궁·삿뽀로, '2025 올해의 브랜드 대상' 1위 동시 수상 2025-08-29 11:07:54
브랜드이다. 사시미를 중심으로 다양한 제철 해산물을 선보이며, 섬세하고 정갈한 조리 방식과 깔끔한 서비스로 꾸준한 고객 신뢰를 유지하고 있다. 엔타스 관계자는 “이번 수상은 경복궁과 삿뽀로를 꾸준히 사랑해주신 고객 여러분 덕분”이라며 “앞으로도 소중한 가족 모임과 비즈니스 미팅 등 고객의 중요한 순간을...
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싱가포르의 황홀했던 시간, 마리나 베이 샌즈라는 신세계! 2025-08-19 17:55:56
인기다. 비프웰링턴과 가고시마 돼지갈비, 신선한 사시미와 방금 잡아 올린 해산물 등 유럽, 아메리칸, 아시아 요리가 모두 준비되어 있어 다이어트는 일단 포기해야 한다. 울창한 나무에 둘러싸인 야외 다이닝 공간도 매력적이다. ▶코마(KOMA) - 프리미엄 일식의 경험 압도적인 인테리어와 수준 높은 요리, 세련된 분위...
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"편히 쉬셨습니까 형님"…'MZ 조폭' 행동 강령 보니 2025-08-14 13:49:27
조직원의 주거지를 압수수색하는 과정에서 사시미 칼과 도끼 등이 발견되기도 했다. 해당 조직원은 경찰 조사에서 "사시미 칼은 회를 좋아해서, 도끼는 캠핑을 좋아해서 보관하고 있었다"고 진술한 것으로 알려졌다. 서울경찰청 관계자는 "폭력조직 관련 첩보 수집을 강화해 범행 초기부터 엄정 대응함으로써 지역사회에 암...
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[이주의 호텔 프로모션] '늦캉스' 준비 중이라면… 스포츠·아트·미식 호캉스 어때요 2025-08-12 14:19:32
섬진강 철갑상어를 24시간 숙성한 ‘철갑상어 사시미’, 참숯에 구운 정통 장어구이, 시원한 바지락 물회, 이탈리안식 소꼬리 조림 ‘오소부코’, 제주산 흑돼지를 활용한 헝가리식 굴라쉬 등을 선보인다. 화이트 와인 4종과 레드 와인 2종도 무제한으로 제공한다. 호텔 나루 서울 ? 엠갤러리, 워치 브랜드 론진 인피니티...
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"비싼 돈 주고 일식당 갔는데"…30대 여성 '날벼락' 2025-07-13 21:13:49
사례가 많다. 헨드릭스는 자신이 섭취한 사시미가 오염된 물에 해동됐을 가능성을 제기했다. 치료 과정에서 그는 장티푸스의 희귀 합병증인 패혈성 관절염까지 겪었다. 또 엉덩이 관절 감염으로 극심한 염증과 통증을 경험했다. 6주간 항생제 치료를 받으며 다시 걷는 법을 배워야 했다. 최근 영국 보건당국은 장티푸스 및...
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"지점토 씹는 맛이라 뱉었다"…투플러스 한우 육사시미 '충격' 2024-12-18 01:49:36
1만4000원짜리였다. 함께 올린 사진 속 사시미는 짙은 붉은 색을 띠고 있었으며 접시 위에 약 20점 정도가 고추, 마늘과 함께 올라가 있다. 보통 육사시미의 경우 안심이나 등심 대신 마블링이 가장 적은 우둔살을 끈다. 우둔살은 소 뒷다리 부위 중 가장 연하고 담백하며 지방이 적다. A씨는 "1++가 아니라 뿔 두 개 달린...
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