"제가 '흑백2' 빌런이라는데…" K푸드 알린 셰프의 '깜짝 고백' 2026-01-15 18:13:56

전날 내린 눈이 쌓인 차가운 날씨에도 옥동식 매장 앞은 개점 전부터 긴 줄이 늘어섰다. 이례적인 폭설에도 대기 줄이 추위를 뚫고 골목 끝까지 이어졌다. 지난해 12월 23일, 크리스마스를 이틀 앞두고 문을 연 이곳은 한국인 방문객들의 열기로 이제 막 파리 현지 미식가의 호기심을 자극하며 저변을 넓히기 시작했다....

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'트럼프식 제국주의'와 타협하는 유럽…중·러엔 기회 되나(종합) 2026-01-08 15:48:03

있다. 이탈리아국제문제연구소 나탈리 토치 소장은 "미국의 현 외교정책은 제국주의적이고, 일관되게 그렇다"면서 "단순히 서반구(아메리카 대륙)에서만 제국을 추구하는 것만이 아니라, 다른 제국들도 존재할 수 있다는 식의 논리를 수용한다는 것"이 문제라고 지적했다. 토치 소장은 트럼프식의 제국주의란 미국의 제국뿐...

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[美 베네수 공격] 유럽, 주시하며 자제 촉구…"국제법 지켜야"(종합) 2026-01-03 23:35:40

덧붙였다. 조르자 멜로니 이탈리아 총리는 엑스에서 "베네수엘라 상황을 면밀히 점검 중"이라고 밝혔다. 안토니오 타야니 외무장관도 상황을 주의 깊게 점검하면서 멜로니 총리에게 이를 계속 보고하고 있다고 썼다. 베네수엘라에는 이탈리아인 16만명이 거주하며 대다수가 복수국적자다. 독일 외무부는 이번 사태를 크게...

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[건강포커스] "심혈관 건강을 위한 생활습관, 암 환자 생존율 개선 효과" 2025-12-17 08:57:51

암 환자 생존율 개선 효과" 이탈리아 연구팀 "심혈관 건강 생활습관 지키면 사망 위험 38% 감소" (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 심혈관 건강을 위해 미국심장협회(AHA)가 권장하는 신체활동과 균형 잡힌 식단, 금연, 체중·혈압 관리 등 '라이프 심플 7'(LS7)이 암 환자의 사망 위험을 38% 낮춰준다는 연구 결과가...

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"나이키 신발 민망해서 못 신겠다"…40대 직장인의 탄식 ['영포티' 세대전쟁] 2025-12-16 09:33:34

브랜드뿐 아니라 하이엔드 시장에서도 비슷한 흐름이 나타난다. 최근 이탈리아 명품 브랜드 '로로피아나', '브루넬로 쿠치넬리' 등 로고를 전면에 내세우지 않은 '로고리스(Logo-less)' 브랜드가 인기를 얻고 있다. 이들은 화려한 로고보다 소재나 실루엣 등 품질에 주력해 소비자 선택을 끌어내고...

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스킬만 있는 '칼 잡은 원숭이' 안돼…칼보다 책부터 잡은 요리사 2025-12-11 16:55:58

듯 요리에 인생을 걸었다. 한식·중식·양식·일식, 제과·제빵, 조주, 커피, 와인, 차까지 자격증 10종을 취득했고, 이탈리아 유학과 미쉐린 레스토랑 스타지(무급 인턴)를 거치며 기본기를 다졌다. 서울의 작은 버거집에서 헤드셰프로 사업 실전을 익혔고, 스물여섯에는 자신의 식당 ‘비아 톨레도 파스타바’를 열었다....

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이탈리아 요리 문화 유네스코 세계문화유산 지정(종합) 2025-12-10 23:20:47

부각했다. 이탈리아 언론들은 단일 요리가 아닌 한 국가의 음식 문화가 무형문화유산에 등재된 것은 이번이 처음이라고 보도했다. 하지만 2010년 프랑스의 전통 미식(美食)이 세계문화유산에 등재됐다는 점에서 처음은 아니라는 시각도 있다. 유네스코는 한 공동체나 집단이 환경·역사·자연 등의 상호작용으로 스스로...

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이탈리아 요리, 유네스코 세계무형문화유산 등재 2025-12-10 21:46:12

등재를 추진해 왔다. 이탈리아 농림·문화부는 이탈리아 요리의 문화적 가치를 강조하며 '가족과 공동체를 결속하는 하나의 사회적 의식'으로 요리 문화를 정의했다. 이탈리아 정부는 문화유산 등재 추진 과정에서 간소한 이탈리아 요리가 계절성과 신선한 농산물, 쓰레기 절감을 중시하는 의미가 있다는 점을 유네...

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