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기무라 기요시 일본 스시 잔마이 사장, 9년째 가장 비싼 참다랑어 낙찰 받은 이 남자 2020-02-27 15:32:33
대표하는 볼거리가 됐다. 이 참치는 즉석에서 스시 잔마이 본점과 주변 체인 고객에게 판다. 참치 한 마리로 1만5000개의 초밥을 만들 수 있으니 최소 1만5000명의 미각에 스시 잔마이를 각인시키는 셈이다. 한술 더 떠 일본 총리관저에 참치를 택배로 보내는 것으로 일본 최대 수산시장을 활용한 홍보전을 마무리한다....
[김과장 & 이대리] SK브로드밴드 직원들이 추천하는 서울역 맛집 2020-01-06 17:16:07
먹기 좋은 불고기 파전도 추천 메뉴다. 이창희스시에서는 일본식 도시락인 벤또를 맛볼 수 있다. 싱싱한 연어, 참치, 광어회를 무순과 와사비, 새콤달콤하게 양념된 밥과 함께 떠먹는 ‘가이센 벤또’가 대표 메뉴다. 유즈라멘은 서울로가 개발되면서 새단장한 만리동에 있다. 일본식 라면 요리에 유자를 넣은 게...
[넥스트K] 매운 마라엔 K막걸리 '딱'…파리지앵도 '술술' 2019-12-26 08:51:10
순대 떡볶이 집에 막걸리가 있기 때문에 저평가되고 있다고 생각한다"며 "일본 식당은 고급스러움을 앞세워, 비싼 스시를 내걸고 있기 때문에 사케도 같이 고급스러워보이는 효과가 있는 것"이라고 강조했다. 또 막걸리의 세계화를 위해선 우리 스스로가 막걸리에 관심을 가져야 한다고 강조했다. 자국민의...
[호텔소식] 특급호텔 윈터패키지 ‘올겨울, 색다른 추억 쌓아볼까’ 2019-11-21 18:05:49
여행의 달콤함을 더해준다. 파라다이스시티는 ‘인조이 유어 파라다이스, 투 데이즈’를 출시했다. 연말 휴가 시즌 2박 3일간 풍성하고 여유로운 호캉스를 만끽할 수 있도록 마련한 상품이다. 각종 레스토랑과 부대시설 등에서 현금처럼 자유롭게 사용할 수 있는 10만 파라다이스크레딧을 제공해 파라다이스시티의 다...
공연장·테마파크·한옥에서 회의…유니크베뉴 'K마이스' 주역으로 뜬다 2019-10-28 16:18:32
스시설은 아니지만 행사 개최에 필요한 시설을 갖춘 곳들이 마이스 유니크베뉴에 해당한다. 서울 도심과 근교에서 한국의 전통문화를 경험할 수 있는 ‘한국민속촌’과 ‘한국의 집’, 지난 24일 중국 대형 포상관광단체 행사가 열린 ‘광명동굴’ 등이 대표적인 마이스 유니크베뉴들이다. 마이스 유니크베뉴 개발은 유럽과...
伊서 스시 먹은 주민 집단 식중독…노로 바이러스 추정 2019-08-25 07:11:57
든 스시를 먹은 주민이 집단 식중독을 일으켜 보건당국이 역학 조사에 나섰다. 24일(현지시간) ANSA 통신에 따르면 최근 이탈리아 북동부 베네토주(州)의 트레비소 지방에서 집으로 배달되거나 일식당에서 주문한 스시를 먹은 주민 12명이 식중독 증세를 호소해 병원 치료를 받았다. 보건당국은 이들이 `노로바이러스`에...
伊서 스시 먹은 주민 12명 식중독 증세…노로바이러스 감염인듯 2019-08-24 22:31:19
지역에서 생선회가 든 스시를 먹은 주민이 집단 식중독을 일으켜 보건당국이 역학 조사에 나섰다. 24일(현지시간) ANSA 통신에 따르면 최근 이탈리아 북동부 베네토주(州)의 트레비소 지방에서 집으로 배달되거나 일식당에서 주문한 스시를 먹은 주민 12명이 식중독 증세를 호소해 병원 치료를 받았다. 보건당국은 이들이...
북미주 동포 네티즌, 생활 속에서 욱일기 퇴치 2019-07-19 08:05:43
있는 한 스시집 외벽을 장식한 대형 욱일기 벽화를 없앴다고 서 교수에게 인스타그램으로 제보했다. A 씨는 이 식당의 대표에게 욱일기는 무엇인지, 욱일기를 걸어놓는 건 어떤 의미인지 등을 꾸준히 이메일로 알려줬다. 그러자 식당 주인은 욱일기를 제거한 뒤 다른 장식물로 벽면을 대체했고, 직접 사진을 촬영해 A씨에게...
"남포동 맛집, 부산 가볼만한 곳은?", 일식 스시집 모시모시 2019-06-04 13:29:02
술집, 이자카야, 카페, 스시, 등의 맛집이 가득한데 그 중 부산 대표 스시 맛집인 모시모시를 소개한다. 부산대에서부터 그 시작을 알린 모시모시는 많은 관광객이 찾는 롯데백화점 광복점에 2호점을 차리며 남포동 맛집 명성을 이어가고 있다. 신선한 재료와 정통 있는 실력을 잇는 모시모시의 스시는 부산 대표 스시...
트럼프 접대 준비에 '힘' 쏟는 아베…만찬으로는 화로구이 2019-05-23 12:34:57
번화가 롯폰기(六本木)에 있는 일본식 선술집 '로바다야키'에서 트럼프 대통령과의 만찬 자리를 마련할 계획이다. 만찬이 열리는 로바다야키는 어패류나 고기, 야채 등을 손님의 앞에 있는 화로에서 구워주는 방식으로 서비스하는 곳이다. 마이니치는 편안하고 안락한 분위기에서 친밀함을 강조하려는 의도라고...