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'2TV 저녁 생생정보', 숯불흑돼지볶음과 생선구이가 단돈 5500원에 무한리필?… 2015-10-21 19:29:42
살코기와 껍데기, 비계가 적당히 잘 섞인 흑돼지는 쫄깃한 말이 일품이다. 생선 역시 국내산만 사용해 싱싱하다. 생선은 소주와 레몬 등을 섞어 비린내를 없애 구운 것이 특징이었다. 이 외에도 흑돼지 숯불 갈비찜, 꼴까닭 숯불 갈비찜, 낙지 해불 갈비찜, 왕새우 튀김, 명태구이 등이 있다. 사장님은 질 좋은 재료로...
`2TV 저녁 생생정보` 5500원에 숯불흑돼지+생선구이까지 무제한…위치 어디? 2015-10-21 19:19:18
볶아낸 숯불흑돼지볶음과 쭈꾸미볶음, 오징어 볶음 등을 5500원에 즐길 수 있다. 특히 국내산 생선구이가 무한리필로 제공된다. 또한 볶음요리에는 전과 나물 등 반찬까지 푸짐하게 한상 차려진다. 이 가게의 상호는 ‘푸짐해 푸짐해’로 서울시 금천구 시흥5동 825번지에 위치해 있다. `2TV 저녁 생생정보` 5500원에...
[호텔소식] 특급호텔 브런치…주말의 여유, 호텔에서 즐겨라! 2015-10-01 17:38:16
있다. 제주의 지역적 개성을 반영한 흑돼지 까르보나라와 가족이 다 같이 즐기기 좋은 마르게리따 피자, 페페로니 피자, 전복 해물라면 등으로 메뉴가 구성되며 버거와 샌드위치 종류로는 비엘티 샌드위치와 바비큐 소스를 곁들인 이디 버거를 판매하여 간단하게 즐기기 좋다. 가격 1만2000원부터. 자녀를 동반했다면...
신토불이? 한돈도 마찬가지 2015-09-18 11:51:00
6마리, 제주흑돼지 4마리), 한국멧돼지 10마리, 두록 6마리, 랜드레이스 14마리, 요크셔 15마리 등, 총 5품종 55마리의 유전체를 해독하여 정밀 비교 분석했다. 각 개체별 전체 dna 염기서열 정보를 비교·분석한 결과, 육질형질과 관련된 ttyh3 유전자를 포함, 한국재래돼지가 다른 돼지 품종과 기능적 차이를 나타낼 수...
"마트 PB 추석선물세트 나왔어요" 2015-09-07 18:57:00
55만원, 횡성한우 갈비1++ 33만원, 제주 흑돼지햄 세트 5만2900원 등이다.신경훈 기자 nicerpeter@hankyung.com[이슈] 40호가 창 보면서 거래하는 기술 특허출원! 수익확률 대폭상승 2015 한경스타워즈 실전투자대회 개막..실시간 매매내역,문자알림 서비스!! [한경닷컴 바로가기] [스내커] [슈퍼개미] [한경+ 구독신청]...
이마트, 추석 고급 선물세트 수요 '피코크'로 공략한다 2015-09-07 07:54:14
다양하다. 대표 상품은 제주 흑돼지로 만든 피코크 제주 흑돼지햄 선물 세트(가격 5만2900원)를 꼽았다. 이마트는 최근 대형마트에서 고급 선물세트를 찾는 현상이 두드러지고 있어 피코크를 명절 세트 전면에 내세웠다고 전했다. 지난해 이마트의 추석 선물세트 가격대별 매출 신장율은 30만원대 이상 제품이 전년보다...
제주 향토음식 공개방송, 한류 콘텐츠로 자리 잡는다 2015-09-03 18:50:03
살린 음식을 소개, 최현석과 오세득 셰프는 해산물 및 흑돼지 등 제주산 식재료를 활용해 요리 대결을 펼친다. 오는 4일에는 황요한과 남성렬 셰프가 서문공설시장을 찾아 직접 구입한 식재료를 활용해 맞춤형 레시피를 개발할 예정이다. 이 ?딜리셔스 제주 캠페인 영상은 국내 올리브tv는 물론 채널m과 mnet japan 등을 통...
자연을 닮은 아름다운산골펜션, `추억과 휴식` 성공적 2015-08-18 10:44:11
끌고 있다. 북어해장국 조식부터 흑돼지바비큐 석식까지 다양한 식사제공은 물론 다채로운 이벤트 패키지 등은 홈페이지에서 확인할 수 있다. 아름다운산골펜션 여민호 대표는 "사랑하는 사람과의 휴식은 인생에서 기억에 남을 추억으로 남기 마련"이라며 "아름다운산골펜션은 지리산의 자연을 그대로 닮아 좋은 추억을...
올 여름 제주여행, 꼭 맛볼 음식 갈치구이 & 흑돼지 2015-08-13 15:35:22
빼놓지 않고 주문하는 인기 메뉴는 흑돼지구이다. 제주오성은 수십 년째 현지 축산농가들과의 직거래를 통해 최상급 흑돼지만을 공수하고 있으며, 가격 경쟁력까지 유지하고 있다. 커다란 무쇠솥뚜껑에 굽는 제주도 토속방식의 조리법으로 맛과 보는 재미까지 더하고 있다. 제주 토속음식의 명인 윤애자 여사에 대를 이어...
여행전문기자와 함께 떠나는 ‘대한민국 골목기행’ 2015-08-10 21:03:16
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