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루이비통 트렁크에 로봇과 망치질…171년 역사와 혁신 공존하는 이곳 2025-12-05 23:12:18
저니 서울은 입으로 만끽하는 미식 여정도 선사한다. 2025년 세계 최고의 페이스트리 셰프로 선정된 막심 프레데릭(Maxime Frederic)이 디렉팅하는 카페와 초콜렛 숍, 뉴욕의 미쉐린 투 스타 레스토랑 '아토믹스(Atomix)'의 박정현 셰프가 이끄는 레스토랑 '제이피 앳 루이비통(JP at Louis Vuitton)'에서...
"슬리퍼 끌고 간다" 기대감 폭발…파주 운정 맘카페 뒤집은 소식 [현장+] 2025-12-03 15:30:11
'무탄'과 미쉐린 가이드 1스타 조영동 셰프의 일본식 돈카츠 레스토랑 '카츠쇼신', 퓨전 한식 다이닝 '정희' 등이 입점했다. 주변 저층부는 내년 초 문을 연다. 미식 공간과 사우나, 자전거 특화 공간, 키즈 스포츠 아카데미 등의 시설이 들어선다. 박선제 신세계프라퍼티 담당자는 "아이들이 많은...
스타필드 빌리지 운정 문 연다…"경기 서북부 랜드마크 기대" 2025-12-03 14:00:20
모던 중식당 '무탄'과 미쉐린 가이드 1스타 조영동 셰프의 일본식 돈카츠 레스토랑 '카츠쇼신', 퓨전 한식 다이닝 '정희' 등이 입점했다. 스타필드 빌리지 운정은 개점을 기념해 오는 14일까지 '핑크퐁 팝업 놀이터'를 연다. 6m 대형 아기상어 풍선 포토존과 핑크퐁·아기상어를 테마로 한...
연말 감성으로 물든 호텔들…케이크·이벤트로 분위기 '업' 2025-11-30 08:01:00
문 바에는 '크리스마스 이브닝 바이 더 문'이 마련됐다. 이랜드파크가 운영하는 켄싱턴호텔 여의도에서는 연말 모임 수요를 겨냥해 12월 한 달간 와인과 생맥주를 무제한으로 제공하는 프로모션을 진행한다. 또한 셰프가 현장에서 썰어 제공하는 라이브 메뉴도 추가했고, 크리스마스 이브와 당일엔 소고기 안심...
더 루프, 카펠라 레지던스 서울 클럽에 오픈 2025-11-28 15:11:22
세계적 셰프 에드워드 리가 메뉴 기획과 콘셉트 개발을 총괄한 새로운 미식 공간이 서울에 문을 열었다. 카펠라 호텔 그룹이 운영하는 ‘카펠라 레지던스 서울 클럽(Capella Residences Seoul Club)’ 4층에 위치한 ‘더 루프(The Roof)’가 27일 오픈했다. ‘더 루프’는...
루이비통, 체험형 복합매장 연다…브랜드 세계관 공간으로 구현 2025-11-28 10:59:30
= 루이비통의 역사와 문화를 체험하고 한정 상품도 사며 미쉐린 2 스타 셰프의 미식도 맛볼 수 있는 체험형 매장이 29일 문을 연다. 루이비통은 문화 체험형 매장 '루이비통 비저너리 저니 서울'이 신세계백화점 본점 더 리저브에서 개장한다고 28일 밝혔다. 전통 색동에서 영감을 받은 디자인으로 통일감 있게...
'나폴리 맛피아' 권성준 "미슐랭 ★보단 자유…35살엔 은퇴할래요" [설지연의 독설(讀說)] 2025-11-26 11:04:02
만에 문을 닫은 카페 창업 실패조차 그의 속도를 막지 못했다. 그렇게 거침없이 달려온 20대의 끝에서, 그는 결국 '흑백요리사 우승'이라는 화룡점정을 찍었다. 그리고 서른에 접어든 올해, 그는 자신의 첫 책 를 세상에 내놨다. 질주하던 지난 10년을 돌아보고, 자신의 '인생 요리' 31개를 정리한 에세이...
시간이 키워낸 먹거리…캘리포니아를 요리하다 2025-11-20 17:13:40
셀란드 가문 등이 적극 청원한 결과였다. 지역 음식 문화 투어가이드인 헤더 포티스 색타운바이트 대표는 “새크라멘토에는 150만 에이커의 농지가 있어 거의 모든 작물을 재배한다”며 “새크라멘토야말로 지역 농작물을 그대로 맛볼 수 있는 최적의 장소”라고 설명했다. "패스트푸드와의 싸움…내 요리를 위한 동력"...
"여기 한국 맞아?"…서울 한복판에 뜬 '13m 트리' 대박 [현장+] 2025-11-20 14:31:52
다이닝으로 유명한 ‘모수’ 출신 셰프가 운영하는 성수동 핫도그 맛집 '밀스'의 '구루구루 소시지', 용리단길 맛집 '쌤쌤쌤'의 '떡볶이 윗 매쉬드 포테이토' 등 스페셜 메뉴도 다양하게 준비됐다. 목제 오르골, 빈티지 테이블 웨어 등 유럽풍 크리스마스 기프트 상점과 팝마트, 레고 등...
'2주 3900만원' 산후조리원, 이민정·손예진도 이용하더니…깜짝 소식 2025-11-18 12:08:26
조정한다. 모든 음식은 한국 영양사가 고안하고, 아티젠 호텔 셰프가 준비하며, 한식부터 양식, 중식까지 다채롭게 반영한다. 김 원장은 "저희는 그동안 VIP 고객에 집중하며 사업을 운영해 왔다"며 "그들이 무엇을 원하는지, 어떻게 대해야 하는지 자세히 알고 있다"고 전했다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com