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홈플러스 후라이드 치킨 1+1 행사…"두마리에 1만원 미만" 2025-12-04 08:36:51
얇게 입힌 제품으로, 담백하면서 고기의 식감이 살아있는 것이 특징이다. 홈플러스가 이 상품을 '1+1'로 파는 것은 이번이 처음이다. 판매 수량은 점포 규모별로 다르다. 홈플러스 관계자는 "고객들에게 부담 없는 연말 먹거리를 제공하기 위해 후라이드치킨 1+1 첫 행사를 마련했다"고 말했다. sun@yna.co.kr (끝)...
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인천대 학생창업 유망팀 전국 3위 우수상 2025-12-03 15:59:33
프리미엄 즉석 곡물 식품이다. 곡물을 오래 불리고 삶아야 하는 번거로움을 줄이기 위해 곡물:원만의 그레인케어 특허기술로 곡물을 미리 적절히 침지하고 고온고압으로 조리하여 부드럽고 촉촉한 식감을 그대로 살렸다. 보존료 없이도 실온에서 보관할 수 있어 샐러드, 요구르트, 도시락, 운동 후 단백질 식사 등 다양한...
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쉐라톤 나트랑 호텔 & 스파의 ‘스팀앤스파이스’ "광둥 미식의 새로운 장을 열다" 2025-12-02 15:49:59
하오는 뿌리 깊은 광둥 요리의 정수를 색·식감·풍미에 담아내며, 한 접시에 이야기가 살아 숨 쉬는 미식 경험을 선보인다. 셰프 하오는 진정한 요리는 좋은 재료뿐만 아니라 마음과 세심한 정성이 담겨야 하며, 훌륭한 셰프는 팀 전체가 열정을 다하도록 영감을 주는 사람이라고 전했다. 그의 리더십 아래 스팀앤스파이스...
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황홀스레, 신제품 ‘화이트 두바이 쫀득쿠키’ 출시...제품 라인업 확장 2025-12-02 13:56:43
바삭한 식감과 마카다미아의 고소한 풍미가 어우러지며, 한입에 부드럽게 녹아내리는 섬세한 단맛이 더해져 고급스럽고 입체적인 맛을 구현했다. 황홀스레 관계자는 “두바이 쫀득쿠키 라인업은 이미 많은 사랑을 받고 있는 만큼, 그 연장선에서 또 하나의 완성도 높은 선택지를 제공하고자 했다”며 “현재 ‘골드 두바이...
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‘토스트는 에그드랍, 카레는 백소정’…익숙한 메뉴의 ‘프리미엄 반란’ 2025-12-02 11:29:08
‘한 끼 식사’로 탈바꿈시켰다. 식감을 부드럽게 개선한 소프트 프레즐 위에 부추 베이컨, 잠봉뵈르, 토마토 등 다채로운 토핑을 얹어 비주얼과 맛의 밀도를 높였다. 단순히 빵을 먹는 것이 아니라 요리를 먹는 듯한 포만감을 주며, MZ세대의 새로운 브런치 문화를 주도하고 있다. -인스턴트 이미지를 벗다… 카레의 혁신...
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김연아도 '저속 노화' 식단 푹 빠졌나…내놓자마자 '불티' 2025-12-02 09:10:46
기준 기존 2.1기압 밥솥 대비 식감이 42% 향상됐으며, 귀리는 36%, 현미는 7% 더 부드러워졌다. 여기에 최근 '저속노화' 트렌드에 맞춰 탑재된 잡곡 특화 메뉴도 소비자들의 선택을 이끌었다. 혈당 조절과 포만감 유지에 도움을 주는 귀리밥, 파로밥, 카무트밥, 병아리콩밥, 흑미밥을 비롯해 ‘121건강잡곡’ 5종...
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주방용품·조리기구 브랜드 더에이치원, 통7중 카퍼코어 기술 적용된 'S.O.T' 와디즈 론칭 2025-12-02 09:00:00
방식이 풍미·식감 표현에 한계를 가진다는 점에 주목했다. 이를 바탕으로 S.O.T은 ‘밥을 익히는 기계’가 아니라 ‘밥맛을 완성하는 도구’라는 개념으로 제작되었으며, 전통적 조리 감각과 기술적 온도 설계가 함께 적용된 제품으로 평가된다. 한편 더에이치원이 첫 제품 공개 플랫폼으로 와디즈를 선택한 것도 의미가...
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SSG닷컴, '저당' 붕어빵·국화빵 출시 2025-11-28 08:21:01
대체당인 알룰로스와 스테비아를 넣어 단맛은 유지하면서 열량 부담을 낮췄다. 또 반죽을 얇게 펴고 앙금을 넉넉히 채우는 방식으로 만들어 길거리 붕어빵 특유의 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살렸다. SSG닷컴 관계자는 "겨울 대표간식을 저당 상품으로 개발했다"며 "차별화된 식품을 다양하게 선보이겠다"고 말했다....
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곱창돌김 원초 사용한 ‘K-전남김’, 온라인 판매 개시 2025-11-27 16:09:06
품종으로, 일반 김보다 엽체가 두툼하고 식감이 살아있으며, 씹을수록 진한 단맛과 깊은 감칠맛이 베어 나오는 것이 특징이다. 여기에 국내 최대 규모 조미김 제조업체 중 하나인 ㈜신안천사김의 까다로운 원초 선별과 엄격한 품질 관리가 더해져, 별다른 반찬 없이 김만으로도 훌륭한 식사를 완성할 수 있다는 평가를 ...
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쉐라톤 그랜드 인천, 연말 한정 ‘페스티브 케이크·베이커리’ 출시 2025-11-26 17:11:34
풍미가 조화를 이룬다. 파네토네는 폭신한 식감과 달콤한 향을 강조했다. 이번 컬렉션은 26일부터 12월 31일까지 판매한다. ‘스노우 화이트 스페셜 케이크’는 12월 23~25일 3일간 한정 예약으로만 구매할 수 있다. 송도국제업무단지 내 위치한 쉐라톤 그랜드 인천은 321개 객실과 3개의 레스토랑, 베이커리, 연회장을...
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