지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
'전설의 애니' 여기서 탄생…월드디즈니가 애용하던 식당은[류재도의 테마가 있는 다이닝] 2026-02-06 10:21:45
천천히 익힌 덕분에 겉은 바삭하고 속은 균등하게 부드럽다. 베어 무는 순간 살아있는 육즙이 입안 가득히 퍼지는 풍미가 인상적이다. 프라임 립은 샌드위치 방식으로도 서빙된다. 점심처럼 가볍게 즐기고자 하는 손님들을 위한 메뉴다. 월트 디즈니는 특히 샌드위치 종류를 자주 먹었다고 한다. 가볍게 먹고 일에 집중하기...
임성근 "퇴근 후 마시던 술, 숙취운전…숨긴 적 없었다" [인터뷰+] 2026-01-21 17:51:27
안 한다. 익힌 다음에 밀가루를 씌워 삼삼하게 먹는 치킨이다. 옷에만 간을 하는 거다. 심사위원분들이 아마 그런 요리를 처음 드셨보셨을 거다. 그래서 그렇게 판단을 하셨는데 불만은 없다. 내가 보여드렸다는 것에 만족한다. ▲ 그래서인지 '흑백요리사'에서 한식이 소외됐다는 반응도 나오더라. 이런 부분을...
'이제 일본 안 가요'…돌변한 외국인 유학생들, 무슨 일이 2026-01-15 14:00:38
아시아권 학생들이 학부나 대학원 진학을 준비하며 한국어를 배우는 공간이었다면, 최근에는 일정 기간 체류하며 장기 여행을 병행하려는 청년층의 유입이 두드러지고 있다”며 “두 학기 이상 어학원을 수강하면서 한국어를 익힌 뒤 본국으로 돌아가 창업에 활용하거나 K-콘텐츠 관련 산업에 진출하려는 학생들도 적지...
동원F&B, "교자 가고 딤섬 왔다"…찜통에서 갓 꺼낸 듯 만두피 쫄깃·육즙 팡팡 2026-01-14 15:39:02
증기로 익힌 뒤 영하 30도의 급속 냉동 공정을 거친다. 수증기가 얼며 생길 수 있는 얼음 알갱이를 최소화해 육즙 손실과 만두피 손상을 막는다. 이후 영하 18도 이하의 콜드체인 유통을 통해 신선도를 유지해 장기간 보관이나 전자레인지 조리 시에도 맛과 식감을 살렸다. 포장 기술에서도 차별화를 꾀했다. 동원F&B는...
1평 매장서 창업한 '無수저'…'3無, 3不 정신'으로 이겨냈죠 2026-01-08 16:50:21
물건도 없었어요. 점원으로 일하며 익힌 유통 경험을 살려 의류부터 판매하기 시작했습니다. 다른 가게에서 물건을 빌려다 파는 ‘데도리’를 하며, 손님이 찾는 건 동대문·남대문을 다 뒤져서라도 구해왔습니다. 그렇게 단골이 생겼습니다. 그때 마음먹은 게 ‘없습니다, 모릅니다, 안 됩니다’라는 말만은 하지 말자는...
"보고도 못하겠네"…안성재 극찬한 '황태해장국' 레시피 봤더니 2026-01-04 23:14:25
더 끓여 황태살이 충분히 부드러워질 때까지 익힌다. 윤주모는 이 요리에 양파, 대파, 마늘을 넣지 않았다고 강조했다. 대신 육수에 청양고추를 넣어 구수한 맛 속에 깔끔한 포인트를 더했고, 제철일 경우 실파를 소량만 넣어 단맛을 보완했다고 설명했다. 통황태가 없을 경우에는 황태채와 감자를 들기름에 볶은 뒤 쌀뜨물...
"세상 구하겠다"며 처자식 굶긴 아빠…딸이 도살장 달려간 사연 [성수영의 그때 그 사람들] 2026-01-02 23:59:02
도살장과 마시장에서 익힌 해부학적 지식이 총동원됐습니다. 그녀가 붓을 움직일 때마다 말의 터질 듯한 근육, 콧구멍에서 뿜어져 나오는 거친 숨결, 바람에 흩날리는 갈기가 캔버스에 생생하게 떠올랐습니다. 결과는 ‘대박’이었습니다. 4만프랑, 지금 한국 돈으로 15억원에 가까운 거금에 작품이 팔려나갔습니다. 로자는...
예수정 "연극인은 말하는 시인…관객에 문신같은 대사 남기고파" 2025-12-24 16:57:14
핵심은 ‘용서’다. 무인도에서 마법을 익힌 프로스페라는 안토니오와 알론조에게 복수하는 대신 용서와 화해를 택한다. “어머니 뼈는 산호, 눈은 진주로 변하네.” 이번 작품에서 예수정이 특히 아끼는 대사는 시의 한 구절을 닮았다. 어머니 알론자가 이미 세상을 떠났다고 믿는 페르디낭을 위해 프로스페라가 자신의 ...
배우 예수정 "쉽게 이해 못해도 문신처럼 남는 게 연극의 묘미" 2025-12-24 13:45:56
마법을 익힌 프로스페라는 안토니오와 알론조에게 복수하는 대신 용서와 화해를 택한다. "평생 이성에 의지해 인생을 살려고 노력하는 인물이에요. 순간순간 울컥하기도 하지만 내면을 다스릴 줄 아는 사람이죠." 일부 관객은 프로스페라가 감정의 큰 변화 없이 너무 쉽게 용서에 이른 것 아니냐고 묻는다. 예수정은 그런...
"당당하게 버티고 일어서라"…'K아웃도어' 산증인의 한마디 [설지연의 독설(讀說)] 2025-12-23 06:36:11
가게 점원으로 일하며 익힌 유통 경험을 살려 의류부터 팔기 시작했습니다. 다른 가게에서 물건을 빌려다 파는 이른바 ‘데도리’를 했죠. 손님이 찾는 물건이 있으면 동대문과 남대문 일대를 뒤져서라도 구해왔습니다. 가게는 텅 비어 있었지만, 그렇게 하나둘 단골이 생기기 시작했습니다. 지금 블랙야크의 경영 철학인...