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국내 시판 '단백질바' 분석했더니…"지방 함량 권장 범위 초과" 2026-03-02 17:33:02
연구진은 대상 제품의 1회 분량에 포함된 열량, 탄수화물, 당, 단백질, 지방, 포화지방, 콜레스테롤, 나트륨 등 의무 표시 영양성분의 함량 및 1일 영양성분 기준치에 대한 비율을 확인했다. 또 이를 활용해 1일 영양성분 기준치 대비 백분율과 한국인 영양소 섭취기준 대비 기여율, 영양밀도지수를 산출했다. 영양밀도지수...
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명절 연휴 불어난 살…급하게 빼다간 탈난다 2026-02-20 17:04:06
유지하며 채소와 단백질 섭취를 늘리는 게 좋다. 정제 탄수화물과 당분, 과도한 야식을 줄여야 한다. 식사를 거르는 것 대신 이전보다 적은 양을 규칙적으로 섭취해야 한다. 성인은 주당 최소 150분 넘게 유산소 운동을 하는 것을 추천한다. 빠르게 걷기, 자전거 타기, 수영 등이다. 주 3회 운동을 한다면 한 번에 50분 이...
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[AI돋보기] 명절에 AI를 데려오면 생기는 일 2026-02-14 06:33:00
탄수화물과 단백질을 균형 있게 섭취 중입니다"라는 AI의 답변은 팩트로는 정답일지 몰라도 맥락으로는 명백한 오답이다. 부모가 기대한 건 영양 섭취 보고서가 아니라, '별일 없이 잘 산다'는 정서적 안심이기 때문이다. ◇ 멀티모달도 무용지물…데이터에 없는 '가족사' 표정과 목소리 톤까지 읽는다는...
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[건강포커스] "관상동맥심장질환 예방엔 양질의 '저탄·저지' 식단이 중요" 2026-02-12 07:55:34
저탄수화물·저지방 식단을 구성하는 식품의 질이 심장 건강 보호에 가장 중요하다는 점을 분명히 보여준다"고 말했다. 연구팀은 저탄수화물 및 저지방 식단은 미국에서 지난 20여년간 권장되고 널리 실천돼 왔으나 이들 식단이 장기적으로 심혈관에 미치는 영향과 각 식단을 구성하는 '식품의 질'이 어떤 역할을...
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남양유업, '세계 뇌전증의 날' 환우에게 '임직원 나눔 장학금' 전달 2026-02-11 09:25:50
제품을 소개했다. '케토니아'는 탄수화물 섭취를 제한하는 케톤 생성 식이요법을 보조하는 영양조제식품이다. 이번 리뉴얼을 통해 뇌전증 발작 증상 완화에 도움을 줄 수 있는 C10 지방산을 강화한 것이 특징이다. 또 영유아부터 성인까지 전 연령 환우가 지속적으로 섭취할 수 있는 특수의료용도식품의 특성을 ...
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남양유업, '세계 뇌전증의 날' 환우에게 '임직원 나눔 장학금' 전달 2026-02-11 08:02:23
소개했다. 케토니아는 탄수화물 섭취를 제한하는 케톤 생성 식이요법을 보조하는 영양조제식품으로, 이번 리뉴얼을 통해 뇌전증 발작 증상 완화에 도움을 줄 수 있는 C10 지방산을 강화한 것이 특징이다. 또한 영유아부터 성인까지 전 연령 환우가 지속적으로 섭취할 수 있는 특수의료용도식품 특성을 반영해, 영유아 중심...
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매일 커피 마셨더니…"몸이 완전히 달라졌다" 깜짝 결과 2026-02-10 17:43:25
탄수화물을 섭취해도 우리 몸이 혈당을 훨씬 더 효율적으로 처리하게 만든다는 뜻이다. 연구에 참여한 이사벨라 벤세뇨르 교수는 "8년이라는 장기 추적을 통해 증명된 데이터라는 점이 이 연구의 핵심 가치"라고 강조했다. 우리는 이미 연간 1인당 350잔 이상을 마시는 시대를 살고 있다. 이에 전문가들은 "커피 하나에만...
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[한국여성벤처협회 2025년 예비창업패키지 선정기업 CEO] 무설탕, 저탄수 식품 제조하고 판매하는 기업 ‘제로덴’ 2026-02-07 13:13:09
역시 다이어트를 목적으로 설탕과 탄수화물을 제한한 식단과 베이킹을 시작했지만, 시간이 지나면서 이 방식이 당뇨가 있는 사람들에게도 꼭 필요한 식단이라는 생각이 들었습니다. 특히 중장년층의 경우, 설탕과 탄수화물을 줄이는 식단이 필요하다는 사실은 알고 있어도 구체적인 방법이나 대체 식품에 대한 정보가 거의...
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정식품, '베지밀 고단백 두유'·'그린비아 케어'…50년 노하우로 가족 건강 챙겨요 2026-02-04 15:38:10
팩(200㎖)에 미네랄, 비타민, 단백질, 지방, 탄수화물 등 5대 영양소와 비타민·미네랄 26종을 담았다. 여기에 식물성 위주의 혼합 단백질 7g과 대두식이섬유 1.8g 등 복합탄수화물을 더해 포만감을 채우는 동시에 영양을 챙길 수 있다는 설명이다. 당뇨 및 고혈당으로 식단 관리가 고민이거나 혈당 조절이 필요한 소비자를...
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'흰빵' 냉동실 넣었다가 꺼내 먹었더니…놀라운 결과 나왔다 [건강!톡] 2026-01-23 18:49:59
탄수화물인 전분 분자가 단단해지고 소화가 어려워진다. 몸에서 흡수되기 어려운 '저항성 전분'이 생기기 때문이다. 이렇게 만들어진 저항성 전분은 정제 탄수화물과 달리 포도당으로 쉽게 분해되지 않아 혈당 수치를 크게 높이지 않는다는 것이다. 식이섬유처럼 포만감을 높여 온종일 먹는 양을 줄이게 된다. 특히...
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