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[한경·네이버 FARM] 우유 못마시는 목장 여주인이 '치즈 장인' 된 사연 2017-07-20 16:10:25
못시키거나 유당불내증이 있었던 것 같아요. 우유를 마시면 속이 항상 더부룩했어요. 목장에 시집을 왔는데 우유를 못마신다니 억울한 거에요. 냉장고에 우유가 이렇게나 많이 쌓여있는데 마실 수 없다니 아까웠죠.”장 대표는 다양한 시도를 해봤다. 우유를 끓여보기도 하고, 다른 것을 섞어 먹어보기도 했다. 다양한...
[김아름의왜&때문에] 펫밀크, 일반우유보다 5배 비싼 까닭은 2017-06-30 15:50:33
설사를 합니다. 이런 증상을 '유당불내증'이라고 하죠. 사람도 마찬가지입니다. 동양인 상당수는 유당불내증을 겪고 있습니다. 그래서 이 유당을 제거해 소화가 잘 되게 만들어야 하죠. 그런데 말입니다. 이미 시중에는 유당불내증 환자를 위한 락토프리 우유가 활발하게 팔리고 있습니다.매일유업 '소화가 잘...
'44세 베지밀'의 변신…'과일 씹히는 두유' 통했다 2017-06-25 18:30:10
정재원 정식품 명예회장은 ‘유당불내증’으로 고통받는 아이들을 위한 제품을 개발하기로 결심했다. 유당불내증은 모유에 있는 유당을 분해할 수 있는 효소가 없는 아이들이 설사와 구토를 반복하다 사망에 이르는 병이다. 몇 년 후 개발에 성공했다. 베지밀이란 이름의 국내 최초 두유가 나왔다. 베지밀은 한때...
스트레스가 만든 유해 세균…유산균주로 잡자 2017-04-24 14:15:39
있다. 또 콜레스테롤이나 혈압을 낮추고 과민성대장증후군, 유당불내증, 칸디다증에도 도움을 준다.종근당의 복합 프로바이오틱스 ‘프리락토’와 ‘프리락토 키즈’는 장 건강과 면역 기능 강화에 도움을 주는 건강기능식품이다. 프리락토는 건강기능식품에 사용할 수 있는 19가지 균주 중 우리 몸에...
[설 선물] 14년 연속 브랜드파워 1위 베지밀, 온라인몰선 최대 50% 할인행사도 2017-01-17 16:12:34
우유 속에 들어 있는 유당성분을 소화하지 못하는 유당불내증으로 고통받는 모습을 보고, 이들에게 적절한 영양을 제공할 목적으로 개발한 것이 베지밀의 시초다. 정식품은 1973년 설립돼 40여년이 지난 지금 전국에 14개 영업소를 중심으로 400개 이상 대리점에서 영업활동을 하고 있다.정식품은 ‘담백한 베지밀...
정재원 명예회장 "식품회사는 돈 보다 건강, 맛 보다 영양 생각해야" 2017-01-05 18:07:29
성인의 75%가 앓고 있는 유당불내증(유당을 소화하지 못하는 장애)을 소비자들이 제대로 인지하고, 두유처럼 자연이 준 식물성 식품을 통해 국민 모두가 건강했으면 좋겠다는 게 내 바람”이라며 “베지밀이 지난 44년간 고집해 온 가치가 바로 이런 것”이라고 말했다.1937년부터 소아과 의사로 재직한 정...
[똑똑한 소비] 연말연시 할인 대박 2016-12-13 16:39:04
인정받은 국내 유일의 건강기능식품이다. 매일유업은 유당불내증 증상을 완화하는 데 도움이 되는 ‘소화가 잘되는 우유’의 판매가 늘고 있다고 밝혔다.방한 의류로 겨울나기아웃도어 업체들은 겨울을 대목이라고 한다. 패딩과 방한 신발 등 겨울 상품이 대부분 고가이기 때문이다. ‘겨울 장사가 한 해...
[똑똑한 소비] 매일유업, 유당 없고 칼슘은 두배…'소화가 잘되는 우유' 원샷 어때요 2016-12-13 16:24:44
유당불내증을 완화하는 데 도움이 되는 락토프리 우유다. 매일유업은 2005년 국내에서는 최초로 우유에 들어 있는 유당의 분자 크기를 계산해 이를 걸러내는 공법을 활용한 유당분해우유로 소화가 잘되는 우유를 선보였다. 유당만 걸러내 우유의 고소한 맛을 그대로 살린 것이 특징이다.지난해에는 매일유업과 경희대병원...
美 40대, 우유 거부반응으로 우는 유아 토막내 유기 2016-11-17 07:37:31
중 유당(lactose) 거부반응(유당불내증)을 가진 녹스에게 우유를 먹여 울음을 그치지 않자, 때려 숨지게 한 뒤 시신을 훼손·유기했다고 밝혔다. 아기 엄마 라니샤 녹스는 일리노이 북부 록포드 시에 살다 아이오와 주 시더래피즈로 돈벌이를 가면서 고교동창생의 아버지인 해리스와 그의 동거녀에게 아들을 맡긴 것으로...
'40년 고집' 꺾고 변신한 두유업체 2016-11-06 18:14:48
유당 성분을 소화하지 못하는 ‘유당불내증’(유당소화장애) 환자를 접한 뒤 우유 대용식을 만들어야겠다는 생각에 1967년 콩으로 제조한 베지밀을 개발했다. 이후 40년 넘게 두유 제품만 내놨다. 정식품 관계자는 “변화하는 소비자 입맛에 대응하기 위해 두유 이외의 제품 개발에도 나서고 있다”고...