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[똑똑한 소비] 매일유업, 소화 잘 되는 우유에 귀리… 부모님 영양 챙기세요 2018-05-15 16:05:39
유당불내증이 나타나 우유 섭취를 멀리할 때가 많다. 유당불내증은 체내에 락토스(유당)를 분해하는 효소가 부족해 우유를 마시고 나면 복통, 설사, 방귀 등의 불편함을 겪는 증상이다.매일유업의 소화가 잘 되는 우유는 유당불내증 증상을 완화하는 우유다. 장영운 경희대병원 소화기내과 교수팀이 2015년 소화가 잘 되는...
제프리 배비지 CEO "배탈 없는 a2단백질 우유 세계 유일 판매" 2018-04-16 19:08:24
맺고 유당불내증을 겪는 소비자들을 위한 유제품을 국내 시장에서 판매키로 했다. 배비지 ceo는 유한양행과 손잡은 이유에 대해 “역사가 오래된 기업으로 연구개발(r&d) 투자를 많이 하고, 오랫동안 킴벌리와 사업 파트너로 일해왔다는 점이 믿을 만했다”고 말했다.a2밀크컴퍼니는 2000년 뉴질랜드에서 설립된...
미래식사 랩노쉬, 랩노쉬 `푸드쉐이크`로 리뉴얼 런칭 2018-04-11 09:00:01
유당불내증 등을 겪는 소비자들의 불편을 최소화하는 한편, 보틀 디자인의 변경을 통해 기존 젊은 여성층을 중심으로 형성되어온 주 소비자 층을 남성은 물론 좀더 폭넓은 소비층으로 확대하기 위한 다양한 노력을 진행하였다. 이그니스 박찬호 대표는 "이번 리뉴얼을 통해 보틀 디자인도 변화하였지만 무엇보다 제품의...
남양유업도 '락토프리 우유' 시장 진출 2018-03-09 10:33:00
유당을 일정하게 분해하면서도 영양분은 100% 유지되는 '유당표준화 공법'이 적용됐다. 락토프리 우유는 우유 속 유당을 제거한 기능성 우유로, 우유를 마신 뒤 설사를 하는 등 유당불내증을 겪고 있거나 소화 능력 저하로 유제품을 통한 영양 섭취가 어려운 고령층을 위한 제품으로 주목받고 있다. 닐슨코리아에...
[천자 칼럼] 두유의 재발견 2017-10-11 18:02:04
것은 1968년부터다. 소아과 의사인 정재원 씨가 유당을 분해하지 못하는 유당불내증 어린이들을 치료하기 위해 개발했다. 그는 매일 밤 부인과 함께 맷돌로 콩을 갈아 하루 40~50병의 두유를 만들었다. 아이들이 정소아과에 가서 회복됐다는 소문이 퍼지며 환자가 몰렸다.늘어나는 수요를 감당할 수 없자 그는 1973년 정식...
'두유의 아버지' 정재원 정식품 명예회장 별세 2017-10-10 19:49:15
유당이 없고 영양소가 풍부한 콩을 이용해 선천성 유당불내증(우유 등 유당을 소화하지 못하는 증상) 아기를 위한 치료식 두유를 개발했다. 콩에 영양분이 풍부하다는 점에 착안해 집에서 아내와 함께 콩으로 음료를 만든 것이 시작이었다. 이를 ‘식물성 우유’라는 뜻의 베지밀로 이름 지었다.베지밀을 내놓자...
'베지밀 아버지' 정재원 정식품 명예회장 별세 2017-10-10 10:06:58
못하는 '유당불내증' 때문이라는 것을 알아냈다.고인은 1966년 유당이 없고 3대 영양소가 풍부한 콩을 이용해 만든 선천성 유당불내증 치료식인 두유를 개발해 식물성 밀크(vegetable, milk)라는 의미의 '베지밀'로 이름을 지었다.고인은 1973년 정식품을 창업하고 1984년 세계 최대 규모와 시설을 갖춘...
'베지밀' 정식품 창업주 정재원 명예회장 별세…향년 100세(종합) 2017-10-10 09:55:07
생활을 시작했다. 1966년 유당이 없고 3대 영양소가 풍부한 콩을 이용해 만든 선천성 유당불내증 치료식 두유를 개발해 베지밀로 명명했다. 고인은 1973년 정식품을 창업하고, 1984년 세계 최대의 규모와 시설을 갖춘 청주공장을 준공했다. 정 명예회장은 "누구든 공부에 대해 가슴앓이를 하지 않게 만들어 주고 싶다"는...
'베지밀' 정식품 정재원 창업주 별세…향년 100세 2017-10-10 09:21:20
명동 성모병원 소아과에서 의사 생활을 시작했다. 1966년 유당이 없고 3대 영양소가 풍부한 콩을 이용해 만든 선천성 유당불내증 치료식 두유를 개발해 베지밀로 명명했다. 고인은 1973년 정식품을 창업하고, 1984년 세계 최대의 규모와 시설을 갖춘 청주공장을 준공했다. 또한, 1984년 '혜춘장학회'를 설립해 지난...
[똑똑한 소비] 평창올림픽 선수들과 함께 매일우유·요구르트·치즈 즐겨요 2017-08-29 16:59:39
2005년 국내에서 최초로 선보인 락토프리 우유로, 미세한 필터로 유당만을 분리 제거 및 분해하는 여과공법을 적용했다. 유당불내증이 있는 사람도 걱정없이 마실 수 있다.친환경 유기농 브랜드인 ‘상하목장’은 국내 유업계 최초로 ‘통합 haccp 황금마크’를 적용한 유기농 우유 제품을 선보였다....