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시진핑, 룰라와 통화서 "유엔 지위 수호해야"…美에 견제구(종합) 2026-01-23 17:07:46
모든 국제 분쟁에 관여할 수 있는 '유엔 대체 기구' 성격을 띤다는 해석을 낳고 있다. 일각에서는 유엔의 안보·평화 유지 임무를 유명무실하게 만들고 유엔 중심의 다자주의 외교 질서를 무너뜨릴 수 있다는 우려도 나온다. 중국과 브라질 양국은 모두 미국으로부터 평화위원회에 초청받은 사실을 알렸지만, 참...
고환율의 공습…밥상물가 '방어선' 무너졌다 2026-01-22 17:05:45
가운데 상승률 3위를 기록했다. 육류 가운데 상승률이 가장 가파르다. 냉장 양고기도 ㎏당 1만6737원으로 27.7% 상승해 13위에 올랐다. 과일 가격도 만만치 않다. 파인애플(신선·건조)은 ㎏당 1562원으로 31.5% 올라 상승률 9위를 차지했고, 키위(신선)는 20.7%, 바나나(신선·건조)는 19.7% 상승해 각각 16위와 18위를...
1500원 환율의 공습…식탁 물가 '마지막 방어선' 무너졌다 [프라이스&] 2026-01-22 06:00:01
가운데 상승률 3위를 기록했다. 육류 가운데 가장 가파른 상승세다. 냉장 양고기 역시 ㎏당 1만6737원으로 27.7% 올라 13위에 올랐다. 후식용 과일 가격도 만만치 않다. 파인애플(신선·건조)은 ㎏당 1562원으로 31.5% 올라 9위를 차지했고, 키위(신선)는 20.7%, 바나나(신선·건조)는 19.7% 각각 상승해 16위와 18위를...
[바이오사이언스] 대체육도 약도 만든다…합성생물학이 뜬다 2026-01-03 08:00:01
친숙한 예시는 대체육이다. 유전자가 조작된 미생물로 생산한 '헴'(heme) 분자 성분을 활용하면 실제 고기와 유사한 맛을 낸 식물성 패티를 만들 수 있다. 대체육류를 개발하는 미국 스타트업 임파서블푸드가 이 방식으로 버거를 만들고 있다. 유전자 편집된 질소 고정 미생물이 함유된 피벗 바이오의 옥수수 비료...
"단백질 대체 식품, 콩 만한 게 없죠" 2025-12-22 17:53:30
대체한다던지, 스낵에서 밀가루를 일부 대체를 해서 건강적인 부분들을 더 증진시키는 방향으로 제품을 개발하고 있습니다.] 더플랜잇이 연간 소비하는 콩은 약 15톤, 경상대와 공동 연구를 통해 개발한 국산콩 품종인 하영콩을 사용하는데요, 일반콩보다 비린내가 적고 알러지도 거의 없습니다. 이 콩은 전북 군산에서...
김수용, 심근경색으로 쓰러진 후…'이것'부터 끊었다 [건강!톡] 2025-12-04 08:50:05
산소를 대체하는데, 금연 시 혈중 산소 농도가 정상화되어 심장 근육에 필요한 산소가 충분히 공급될 수 있다. 식이 조절의 핵심은 콜레스테롤 관리와 혈압 정상화다. 심근경색의 주원인인 동맥경화는 혈관 내 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL) 축적 때문이다. 포화지방과 나트륨 섭취를 줄이고 건강한 식단으로 바꾸는 것은...
가수 비, 고지혈증 진단 받았다…"나보고 운동 하라더라" [건강!톡] 2025-11-21 09:29:37
마신다. 탄수화물은 과일로 대체한다"고 설명했다. 또 비는 점심을 늦게 먹는다면서 "오후 3시에서 4시, 늦으면 5시쯤 먹는다. 이 루틴을 유지하면 무조건 살이 빠질 수밖에 없다"고 팁을 전하기도 했다. 비는 자택에 다양한 운동 기구를 갖춰두고 복싱, 크로스핏, 웨이트 등 고강도 운동을 꾸준히 병행해온 것으로 알려져...
무림P&P, 펄프몰드 진공포장 개발...플라스틱 90% 절감[지속가능 제품 리뷰] 2025-11-03 09:36:04
분야에서 펄프몰드가 플라스틱을 완전히 대체한 것은 이번이 처음이다. 펄프몰드는 천연 소재로 만든 펄프를 압축 성형해 만든 포장용기를 말한다. 일반적으로 식품 진공포장은 플라스틱 트레이에 식품을 놓은 뒤 필름을 밀착해 밀폐력과 보존력을 확보한다. 이를 위해선 매번 36g 정도 플라스틱 트레이가 필요하다. 하지만...
"코스트코 같이 가실 분" 당근에 뜬 구인글…싱글족 몰린다 [트렌드+] 2025-09-30 14:50:57
대상은 육류나 채소 같은 신선식품에만 그치지 않는다. 델리(즉석식품), 빵, 소스, 음료까지 다양하다. 대용량으로만 판매되는 상품을 저렴한 가격에 필요한 만큼만 가져갈 수 있다는 점이 소분 모임의 가장 큰 장점이다. 고물가·1인 가구 증가 영향소분 모임이 등장한 근본적인 배경에는 외식 물가 상승과 생활비 부담...
플라스틱 말고 펄프몰드, 추석 장보기 풍경 달라졌다 2025-09-23 15:23:45
사용됐지만, 무림은 이를 펄프몰드 트레이로 대체해 필름 3g만으로 진공 포장할 수 있다. 기존 식품 진공 포장이 지닌 보존력의 장점을 플라스틱 트레이 없이 펄프몰드 트레이만으로 구현했다는 점 역시 의미가 크다. 실제 유통 현장에서도 일반 랩핑 포장 대비 펄프몰드 스킨포장 트레이를 적용한 식품 진공 포장의 유통기...